A Fricéu

Se é Fricéu, é feito com carinho

Empresa familiar de processamento de carne suína, de Céu Azul-PR, desde 1990.

InspecionadoSIP/POAC0508 · ADAPAR

Nossa história

De salames coloniais a 38 produtos

Fundada por uma família de tradicionais criadores de suínos, a Fricéu é uma empresa familiar de processamento de produtos de carne suína.

Localizada no interior de Céu Azul-PR, a Fricéu iniciou suas atividades em 1990, no ramo de abate e transformação de suínos, com fabricação exclusiva de salames coloniais. Com os anos, as técnicas de produção foram aprimoradas, a linha de produtos ficou mais diversificada e os produtos, mais conhecidos, o que aumentou a procura.

Em 20 de junho de 2009, a Fricéu inaugurou suas novas instalações, próximas à BR-277, na Rodovia Municipal FF-306, km 01, em Céu Azul-PR. Com uma estrutura moderna e que atende aos mais altos padrões de exigência sanitária, a empresa passou a ter inspeção estadual (SIP) e começou a vender seus produtos em outras cidades do estado.

Equipe Fricéu uniformizada em frente à fábricaPeças defumadas penduradas na câmara de defumação

Linha do tempo

Marcos da Fricéu

  1. 1990O começoNo interior de Céu Azul, a família começa a abater e transformar suínos, só com salames coloniais.
  2. Com os anosLinha maiorAs técnicas são aprimoradas e a linha fica mais diversificada e conhecida.
  3. 2009Fábrica novaEm 20 de junho, novas instalações junto à BR-277, com inspeção estadual (SIP).
  4. Hoje38 produtosLinguiças, defumados, carnes temperadas e frios, vendidos em cidades do Paraná.

Compromisso

Missão, visão e valores

Missão

Oferecer aos consumidores e clientes produtos de alta qualidade e de sabor único, priorizando sempre o uso de carnes selecionadas, ervas e temperos naturais, e menor adição de sódio, proporcionando satisfação e bem-estar.

Visão

Ser reconhecida no mercado de carne suína e derivados como uma empresa familiar que distribui produtos de alta qualidade, buscando crescimento no mercado paranaense nos próximos anos.

Valores

  • Agir honestamente com clientes, consumidores, fornecedores e colaboradores.
  • Melhorar constantemente o ambiente de trabalho.
  • Prezar pela qualidade e vender qualidade por meio dos produtos.
  • Satisfazer as expectativas dos clientes e consumidores com os produtos fornecidos.

Produtos

Artesanal até hoje

A Fricéu está sempre aperfeiçoando as técnicas de preparo dos seus produtos, sem esquecer as origens da produção artesanal, que são mantidas até hoje.

Em toda a linha existe uma grande preocupação com a saudabilidade: são usados menores teores de sódio e a menor adição possível de aditivos químicos. Os temperos naturais são priorizados, como especiarias e ervas frescas produzidas na horta Fricéu. Nos defumados, o processo é de defumação natural.

Tudo o que fazemos é feito com carinho e com esmero, pensando em oferecer o que tem de melhor para nossos consumidores.Família Fricéu
Produção de linguiça na fábrica da Fricéu
Leitões em criação

Carne de origem

Qualidade que começa na criação

A Fricéu se preocupa o tempo todo com a qualidade final dos seus produtos, e a matéria-prima tem papel decisivo nisso. O melhoramento genético, a nutrição e o bem-estar animal e os cuidados com o transporte e o abate contribuem muito para a qualidade final da carne.

Por isso, a Fricéu escolheu como parceiros produtores e empresas que prezam pelos mesmos ideais. A Biriba’s Genética de Suínos, empresa brasileira que busca no melhoramento genético o aumento constante da qualidade da carne suína, é uma parceira importante nessa busca por excelência.

Garantia de procedência da carne, qualidade dos produtos, satisfação de clientes e consumidores e busca constante por excelência fazem parte do dia a dia da Fricéu.

Vídeo

Carne suína de qualidade: a história Fricéu

Carne suína de qualidade — História Fricéu · assistir no YouTube

Fotos

Por dentro da Fricéu

Equipe Fricéu uniformizada em frente à fábricaProdução de linguiça na fábrica da FricéuFuncionários preparando cortes de carne suínaBancada de cortes suínos na fábricaPeças defumadas penduradas na câmara de defumaçãoLeitões em criaçãoSuínos em criaçãoEquipe da Fricéu reunida ao ar livreFachada da fábrica Fricéu em Céu Azul