Carnes temperadas
Receita
Costela ripa suína temperada com barbecue

- Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes
- 1 kg Costela ripa Temperada Fricéu
- 50 g Açúcar mascavo
- 250 g molho barbecue pronto
Modo de preparo
Retirar a costela ripa temperada Fricéu da embalagem, esfregar o açúcar mascavo e colocar em uma assadeira. Fechar a assadeira com papel alumínio e levar ao forno pré-aquecido a 180c°. Após 1h30min retirar o papel alumínio verificar se a costela esta bem assada e regar o barbecue por cima. Levar ao forno por mais 10 minutos
Acompanhamento
Batata frita, arroz branco ou agrega salada mista ou purê de batata
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