Strogonoff de filé mignon suíno temperado Fricéu

Ingredientes

• 1 unidade de Filé Mignon suíno temperado Fricéu
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• ½ cebola picada em cubos bem pequenos
• 100 g de champignon fatiado
• 1 colher de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de ketchup ou molho de tomate natural (o que for de sua preferência)
• 200 g de creme de leite UHT
• 50 mL de água

Modo de preparo

1. Retire o filé mignon suíno temperado Fricéu da embalagem e corte o filé em cubos ou em tiras (de acordo com sua preferência). Coloque a cebola picada em uma panela antiaderente com o azeite de oliva e refogue, em seguida acrescente o filé ficado e deixe até ficar dourado. Coloque a água, a mostarda, o ketchup (ou molho de tomate natural) e o champignon, deixe cozinhar por alguns minutos até ficar com um caldo mais encorpado. Ao final acrescente o creme de leite, abaixe o fogo e deixe por mais alguns minutos. Está pronto!!! Você pode servir com os acompanhamentos de sua preferência!