Pãoliça com linguiça Fricéu com queijo

Ingredientes

• 1 pacote de linguiça com queijo Fricéu
• 4 pães franceses amanhecidos
• 1 ramo de alecrim
• Azeite de oliva

Modo de preparo

1. Retire a massa da linguiça da tripa, coloque um pouco de alecrim picado e misture bem. Corte os pães ao meio, amasse bem o miolo (para fazer uma espécie de buraco dentro). Coloque a massa da linguiça dentro da metade do pão e aperte bem. Regue azeite de oliva sobre os pães recheados.

2. Com auxílio de uma grelha, coloque os pães na churrasqueira com o recheio virado para baixo. É importante deixar a grelha na parte mais superior da churrasqueira para que a massa da linguiça asse adequadamente. Quando estiver assado e dourado, vire o pão e doure a parte inferior.

3. Retire os pães da churrasqueira e bom apetite!